Novidade “arretada” aos domingos

Por Denise Margis

Para agradar ainda mais os amantes da tradicional gastronomia nordestina da cidade, o Fulô do Sertão lança no cardápio a famosa dobradinha. Batizado de Dobradinha da Da. Fulô, o prato é servido especialmente aos domingos no almoço

 Quem aprecia a cultura nordestina vai ao Fulô do Sertão. No restaurante, o brasiliense encontra variadas opções da cozinha regional, como a carne de sol, o escondidinho, o arrumadinho e o baião de dois, além de diversas opções de tapiocas. A novidade agora vai para a tradicional dobradinha, atendendo, inclusive, a pedidos de freqüentadores da casa. O guisado de bucho é preparado no capricho pela cheff paraibana, Da. Marilene Mendes, e vem com feijão branco, paio, bacon e cenoura puxada no azeite, servido com arroz branco, por R$22,90 (individual). Quem aprecia a iguaria, vai encontrá-la na filial do Jardim Botânico, no almoço de domingo, a partir das 12h.

Foto: Marleide Lustig

O Fulô do Sertão funciona diariamente, a partir das 12h, e aos domingos, somente no almoço, até às 16h30. O lazer e a descontração também estão garantidos na casa com música de qualidade. À noite, o Fulô enfeita-se com velas e recebe atrações culturais ao vivo - todas as sextas e sábados - com couvert artístico a R$8. Presente há cinco anos na Asa Norte (quadra 404), o restaurante inaugurou, recentemente, sua primeira filial, no Jardim Botânico, localizado ao lado da Administração Regional.

Serviço: Fulô do Sertão
Funcionamento: diariamente, a partir das 12h (almoço e jantar). Domingos até 16h30.
Couvert artístico para shows: R$8
Endereço: 404 Norte Bloco B (Asa Norte) e Rua da ESAF, n°28 (Jardim Botânico)
Reservas (61) 3201-0129 (Asa Norte) e (61) 3427-4028 (Jardim Botânico)